”Comisarii ANPC, sub coordonarea Președintelui Cristian Popescu Piedone, au desfășurat o amplă acțiune de control în unitățile de alimentație publică din Centrul Comercial Agora – Piața Floreasca, pentru a verifica respectarea prevederilor legale privind protecția consumatorilor. În cadrul acestei acțiuni au fost verificate 13 unități, inclusiv administrația complexului comercial”, se arată într-un comunicat al ANPC.
În urma controalelor, au fost constatate multiple nereguli, printre care: depozitarea necontrolată a deșeurilor menajere și a ambalajelor în zona de aprovizionare, spațiul fiind insalubru pentru desfășurarea activității comerciale; lipsa elementelor de identificare și caracterizare pentru produsele puse în vânzare; comercializarea unor produse cu termenul de valabilitate expirat; depozitarea necorespunzătoare a produselor în agregatele frigorifice, fără respectarea condițiilor specifice.
De asemenea, au mai fost constatate: lipsa autorizațiilor de funcționare pentru spațiile de depozitare și producție,nerespectarea temperaturilor de păstrare a preparatelor calde și reci, lipsa procesului-verbal de deratizare și prezența insectelor în stare inertă, agregate frigorifice cu depuneri de rugină, praf și impurități, echipamente neigienizate, cu depuneri grosiere de grăsime și rugină, igienizare necorespunzătoare a sistemului de ventilație, pavimentului și tavanului, lipsa verificărilor metrologice pentru echipamentele utilizate, lipsa autorizației pentru mijloacele de transport legume/fructe.
Nu în ultimul rând au mai fost descoperite nereguli în lista de meniu, depozitarea necorespunzătoare a produselor și ambalajelor, direct pe paviment, fără protecție sanitară, mobilier deteriorat, depozitarea necontrolată a cartonului și lăzilor în spațiile destinate deșeurilor, canale de colectare a apelor uzate neigienizate.
”În urma verificărilor, ANPC a aplicat 24 de sancțiuni contravenționale principale, însumând 259.000 de lei, precum și 3 avertismente. De asemenea, pentru doi operatori economici s-a solicitat prezentarea unor documente suplimentare privind igienizarea spațiilor comune și a zonei de aprovizionare. Totodată, s-a dispus oprirea definitivă de la comercializare 5.008 litri și 407,04 kg de produse, în valoare totală de 20.651 lei. Pentru a verifica parametrii microbiologici, s-au prelevat probe de gheață”, se arată în comunicat.
Potrivit sursei citate, pentru șapte unități de alimentație publică s-a dispus oprirea temporară a prestării serviciilor, până la remedierea deficiențelor și igienizarea corespunzătoare a spațiilor.
Este vorba de Studio Martin New SRL – E3 By Entourage, SC Meat Market & Foods SRL – Restaurant Vacamu, SC Fresh Meat Service SRL – Fast Food, SC Casa de Comenzi Gemini SRL – Supermarket Gemini, SC Sara & Friends SRL – Restaurant Sara, SC Bistromar La Timona SRL – Restaurant Bistromar și SC Izakaya Japanese Pub – Restaurant Ruka.ANPC precizează că operatorii economici își vor putea relua activitatea doar după remedierea tuturor deficiențelor, inclusiv salubrizarea spațiilor comune de aprovizionare și depozitarea corespunzătoare a deșeurilor menajere.Acțiunile de control vor continua pentru a asigura respectarea drepturilor consumatorilor și menținerea unor standarde ridicate de igienă și siguranță alimentară.
