Chiar dacă iubiți ouăle, nu încercați să faceți asta!!
Joseph Everett, un pasionat de fitness și creatorul canalului de YouTube “Ce am învățat” (What i’ve learned) a făcut o experiență alimentară uluitoare: a mâncat într-o lună aproape 1000 de ouă, ceea ce înseamnă 30 ouă/zi!!
Obiectivul a fost să constate pe propria piele care sunt efectele acestui consum, atât din punct de vedere al performanței sportive, cat și al sănătății în general.
(…) După o lună de zile de regim a constatat o creștere în greutate de la 77,5 kg la 83,5 kg, cu un câștig de masă musculară de aproape 6 kg. Performanța fizică a crescut și ea, capacitatea de a ridica greutăți a crescut cu 20 kg suplimentare față de începutul dietei. Cele mai neașteptate rezultate au fost înregistrate la capitolul analize de sânge: nivelul de trigliceride a scăzut, colesterolul rău (LDL) a rămas nemodificat, iar colesterolul bun (HDL) a crescut!!” a scris Bilic.
Medicul nutriționist le atrage atenția celor care ar fi tentați să urmeze o astfel de dietă că orice exces implică riscuri, mai ales dacă nu este asociată cu practicarea unui sport intensiv.
„Nimeni nu spune să mâncăm 30 ouă/ zi, însă 3-4 ouă pe săptămână sunt obligatorii și binevenite în orice alimentație care se vrea echilibrată și sănătoasă.
Experiența are o concluzie îmbucurătoare: mișcarea fizică regulată este capabilă să regleze nivelul de colesterol din sânge, iar dacă avem colesterolul mărit NU oul este vinovat!”.
