Băuturile carbogazoase
Primul aliment de pe lista medicului Browning este reprezentat de băuturile carbogazoase dulci. „Sunt bogate în zahăr și fosfor, un mineral care poate fi foarte solicitant pentru rinichi, mai ales dacă ai deja afecțiuni renale,” avertizează aceasta.
Băuturile dulci, carbogazoane au un efect distructiv asupra rinichilor. Foto: Shuttesrtock.
Băuturile cu conținut ridicat de zahăr nu sunt problematice doar din cauza ingredientelor lor. Acestea contribuie la obezitate, care la rândul ei poate duce la hipertensiune arterială și diabet, cele mai frecvente cauze ale bolilor renale.
Mezelurile
Următorul grup alimentar pe care trebuie să-l eviți este reprezentat de mezeluri, precum șunca, salamurile sau alte produse de tipul sandvișurilor.
„Aceste mezeluri sunt foarte bogate în sare și nitrați, care sunt greu de procesat de rinichii tăi,” explică Browning.
Pe lângă conținutul ridicat de sare, mezelurile procesate conțin adesea grăsimi saturate, carbohidrați rafinați și zahăr adăugat, în timp ce lipsesc nutrienți esențiali, cum ar fi fibrele și proteinele. Dacă îți este dificil să renunți complet la ele, încearcă să alegi opțiuni precum carnea de curcan sau pui și optează întotdeauna pentru variante cu conținut scăzut de nitrați și sodiu.
Alimentele conservate
Și alimentele conservate din cămară pot reprezenta un pericol pentru rinichii tăi, din cauza conținutului ridicat de sare.
„Din nou, problema este conținutul mare de sare,” spune Browning. „Nu este vorba de un tip de sare naturală, cum ar fi sarea de mare bogată în minerale, ci de sarea iodată folosită de obicei pentru conservarea acestor alimente.”
Pentru a reduce acest impact, poți opta pentru variante cu conținut scăzut de sodiu, atunci când cumperi supe, fasole sau legume la conservă. De asemenea, este util să scurgi lichidul din conserve înainte de a le găti sau consuma.
Sănătatea rinichilor tăi poate fi protejată prin evitarea anumitor alimente și adoptarea unor obiceiuri sănătoase. Băuturile carbogazoase, mezelurile și alimentele conservate sunt de evitat din cauza conținutului ridicat de zahăr și sare, care pot solicita excesiv rinichii, scrie clicksanatate.ro.
