Chec cu merișoare și portocale, rețeta care a făcut furori pe internet
Checul se numără printre cele mai îndrăgite deserturi, însă atunci când reinventăm rețetele clasice sau adăugăm fel și fel de mirodenii în compoziție, cu siguranță gustul este mult mai savuros. Vă prezentăm astăzi checul cu merișoare și portocale, o adevărată bunătate, ideal pentru masa de sărbători. Pentru ingrediente aveți nevoie de:
– 230 ml suc de portocale
– 3 ouă
– vanilie
– 100 g zahăr
– 140 ml ulei
– 240 g făină
– o linguriță praf de copt
– coaja de la o portocală
– 170 g de merișoare proaspete
– zahăr pudră pentru decorat
Cum se prepară
În videoclipul publicat pe TikTok, Cosânzenele gătesc au explicat rețeta pas cu pas. Este simplă, rapidă și nu necesită prea mult efort. În plus, dacă ești creativ și îți place să transformi orice lucru într-o surpriză, poți înfășura checul în hârtie de copt, decorezi cu o sfoară și adaugi o crenguță de brad. E ideal pentru un cadou de sărbători.
„Amestecăm coaja de portocală cu zahărul, ouăle, sucul de portocale, uleiul și vanilia. Adăugăm și făina cu praful de copt, amestecăm bine, apoi trecem merișoarele prin făină și le punem și pe ele in compoziție. Adăugăm tot aluatul într-o formă de chec tapetata cu hârtie de copt și băgăm la cuptorul preîncălzit la 180 de grade pentru 30-35 de minute.
Îl lăsăm puțin la răcit și apoi îl decorăm cu zahăr pudră. Rezultatul? Un deliciu perfect pentru iarnă – arată atât de bine încât poate fi servit pe masa de sărbători. Dacă vreți să îl faceți cadou, înfășurați-l în hârtie de copt și decorați cu sfoară și crenguțe de brad”, se arată în descrierea rețetei.
Sursă text: Click.ro
