Rețetă de plăcintă cu dovleac și brânză. Dovleacul copt este unul dintre cele mai delicioase deserturi ale sezonului rece, iar în această combinație inedită este cu atât mai gustos.
Rețetă de plăcintă cu dovleac și brânză
Aveți nevoie de un dovleac plăcintar de mărime medie, bine copt, care trebuie curățat bine de semințe înainte de a fi pus la copt. Acesta se taie felii și se pune în cuptorul preîncălzit, la 150 de grade, timp de 30-40 de minute, iar înainte se unge pe interior cu putin unt topit. În ceea ce privește aluatul, dacă nu aveți timpul necesar, puteți folosi aluat de plăcintă din comerț.
Ingrediente pentru aluat
o lingură de zahăr
100 grame unt
o jumătate de lingură de sare
200 grame de făină
50 ml de smântână
30 ml apă rece
Citește continuarea pe viva.ro.
