În ultima vreme sunt tot mai populare alternativele fără lactoză, printre care se numără laptele de ovăz, laptele de migdale, cel de cânepă și laptele din diferite fructe nucifere.
Află de la specialiști toate informațiile nutriționale și efectele pentru sănătate ale acestor tipuri vegetale de lapte, precum și recomandările și contraindicațiile în cazul consumului lor ca să știi care e mai indicat în cazul tău.
Laptele de ovăz vs. laptele de migdale
Ambele tipuri de lapte sunt mai scăzute în calorii, proteine și vitamina D comparativ cu laptele de vacă.
Ambele opțiuni nu conțin lactate, fiind foarte utile pentru persoanele cu alergii la lapte sau produse lactate. În plus, ca produse din plante, atât laptele de ovăz, cât și cel de migdale oferă compuși vegetali.
Acești compuși bioactivi au rol de antioxidanți în organism, reducând inflamația și luptând cu radicalii liberi, notează Realsimple.
