Cât timp rezista mâncarea în frigider
Cat rezista carnea gatita in frigider. Afla cum sa o pastrezi in mod corect pentru cat mai mult timp, dar si cand este cazul sa o arunci. Ce trebuie sa stii si de ce nu este indicat sa o tii foarte mult timp la rece!
Expertii spun ca produsele de origine animala pot contine bacterii, iar daca le pastrezi la frigider dezvoltarea acestora va fi incetinita. Asadar, mare atentie si la acest aspect!
Atunci cand vine vorba de carnea cruda, aceasta poate fi pastrata la frigider timp de 3-5 zile inainte de a o gati sau a o baga la congelator, unde poate fi tinuta pentru mai mult timp. Carnea tocata, gaini de curte sau organe (ficat, limba etc.) acestea pot fi pastrate timp de 1-2 zile la frigider, scrie cumsa.ro.
Carnea gatita la cuptor poate fi pastrata la frigider timp de 3-4 zile la o temperatura de maximum 4 grade Celsius. Tine minte insa sa o pui intr-un recipient care se inchide ermetic sau infasurata intr-o folie de aluminiu sau o folie alimentara de plastic.
Daca ai gatit carne de porc, aceasta poate fi pastrata timp de 4-5 zile, la o temperatura de pana la 4 grade Celsius. In cazul in care carnea incepe sa prinda un miros urat sau prezinta urme ciudate ori incepe sa mucegaiasca, atunci ar trebuie sa o arunci.
Carnea gatita de curcan sau de pui poate fi pastrata la frigider timp de 3-4 zile, insa asigura-te ca temperatura din frigider este mai mica de 4 grade Celsius. Bineinteles, invelita in folie de plastic sau aluminiu ori intr-un recipient ce se inchide ermetic.
Atunci cand vine vorba de peste, lucrurile sunt un pic diferite. Pestele gătit se poate pastra timp de maximum 3 zile, daca o tii la o temperatura de sub 4 grade Celsius, intr-o caserola care se inchide ermetic sau invelita in folie de aluminiu sau plastic. Totodata, tine minte ca pot pastra fructe de mare crude sau peste crud timp de maximum 1-2 zile la frigider.
8 recomandări de la medici, pentru a ține virusurile și gripa la distanță
