Cei mai mulți specialiști ne sugerează să eliminăm alimentele procesate din dieta noastră, mai ales mezeluri. Însă, chiar dacă știm cu toții că aceste produse nu sunt tocmai cele mai sănătoase, ele rămân extrem de populare, atât în România, cât și în restul lumii. Ele nu numai că au un gust bun, dar se găsesc în toate magazinele și au prețuri accesibile.
Iar dacă tot vom consuma mezeluri, este important să știm precis care sunt cele mai sănătoase variante pe care le avem la dispoziție! Și poate că mulți dintre noi vom fi surprinși să aflăm că putem pregăti mezeluri foarte ușor și în propria noastră bucătărie!
Cum putem pregăti propriile noastre mezeluri
De exemplu, o gustare foarte sănătoasă pe care o putem pregăti chiar noi este una asemănătoare cu parizerul! Tot ce trebuie să facem este să fierbem un pui întreg, alături de legume și condimente precum foi de dafin, boabe de piper și ienibahar. După ce puiul a fiert, vom dezosa cu atenție carnea, pe care o vom mixa alături de puțin usturoi. Și pentru un plus de culoare putem adăuga și puțin suc de sfeclă!
Citește continuarea aici.
