Problema este cu atât mai mare în piața poloneză cu cât țara are o producție internă suficientă, deși comercianții aleg să aducă ouă din alte țări. Lipsa transparenței privind originea acestor produse amplifică frustrarea, iar mulți clienți acuză că sunt voit induși în eroare, transmite farmer.pl, potrivit Economedia.
Katarzyna Gawrońska, directorul Camerei Naționale a Producătorilor de Păsări și Furaje (KIPDiP), explică faptul că decizia de a importa ouă nu este rezultatul unui deficit real, ci al strategiilor comerciale ale marilor lanțuri de retail. Chiar dacă gripa aviară a afectat o parte din producție, Polonia rămâne un producător important de ouă.
Totuși, din cauza interzicerii ouălor produse de păsări ținute în baterii de către unii comercianți, aceștia apelează la importuri, iar România a devenit una dintre principalele surse de aprovizionare. Potrivit sursei citate, aproximativ 72% dintre ouăle poloneze provin din ferme cu sisteme de cuști, iar tranziția către metode alternative este un proces costisitor și de durată. Între timp, ouăle din România, provenite din sisteme mai flexibile, ajung pe piața poloneză în cantități mari, înlocuind producția locală.
Bătaie cu ouă la brutărie. O clientă nervoasă s-a dezlănțuit și și-a vărsat nervii pe vânzătoare
Analiștii polonezi declară că situația de la ei din țară nu este nici măcar un caz izolat. De pildă, în SUA, penuria de ouă a determinat autoritățile să reanalizeze reglementările privind producția, iar importurile devin tot mai atractive.
Deși Polonia ar putea exporta mai multe produse procesate, exportul de ouă în coajă rămâne limitat, ceea ce favorizează importurile.
Decizia magazinelor de a favoriza ouăle românești în defavoarea celor poloneze rămâne controversată. Consumatorii sunt nemulțumiți de lipsa de transparență, iar producătorii locali riscă să fie marginalizați. Comercianții le cer autorităților să găsească soluții pentru a echilibra oferta de pe piață și pentru a sprijini producția autohtonă.
