Anna Lesko a lăsat microfonul deoparte și stă mai mult timp în bucătărie, unde prepară bucate moldovenești, specifice zonei de unde provine. Recent, artista a venit cu o rețetă bogată în legume, dar și în carne. Mai concret, este vorba despre gulaș de vită cu cartofi la ceau. Anna Lesko a publicat un videoclip pe canalul său de YouTube, unde îți spune de ce ingredinte ai nevoie, dar te și învață pas cu pas ce trebuie să faci. Așadar, pentru această rețetă vei avea nevoie de:
Ingrediente:2 kg pulpă de vită250 de grame de bacon1 kg de morcov1 kg de ceapă1 kg de roșii1 kg de cartofi1 căpățână de usturoi½ bucăți de țelină4-5 bucăți ardei gras/ardei capia1-2 bucăți de ardei iute1 linguriță de chimen2 linguri de boia afumată2 linguri de boia dulce2-3 foi de dafin1L de suc de roșii1L de apă caldăSare și piper (după gust)Pătrunjel (după gust).Mod de preparare
Splălați și tăiați cubulețe morcovii, ardeiul gras, roșiile, ceapa, cartofii, țelina, usturoiul și ardeiul iute. Se toarnă uleiul de măsline în cean, se pun două lingurițe de chimen, baconul și amestecăm. Ulterior, adăugam ceapa și usturoiul. După ce am amestecat, punem și carnea de vită.
Dieta Annei Lesko: Nu te vei îngrășa niciodata!
Se adaugă foile de dafin, chimen, boia dulce, boia afumată și amestecăm totul. Punem sare și piper. După se adăuga ardeiul gras, morcovul, roșiile și țelina. Amestecăm bine ingredientele în ceaun. Se pune și ardeiul iute, sucul de roșii și apă fiartă și se lasă la foc pentru ceva timp. Ulterior se pun și cartofii. Spre final se adaugă și pătrunjelul. Poftă bună!
Pentru cei care întâmpină dificultăți, Anna Lesko prezintă pas cu pas rețeta într-un videoclip publicat pe canalul său de YouTube. Astfel că, preparatul poate fi făcut ușor, urmărind filmulețul vedetei.
