Doar câteva ingrediente banale pot transforma omleta într-o masă de vis, la care ne vom întoarce de fiecare dată când ne este foame. Faimosul bucătar Jamie Oliver a vorbit despre modul special în care putem găti o omletă.
„Omleta a fost o parte importantă a dietei mele când eram mic. Era ceva rapid și ușor pe care tatăl meu ni-l pregătea. Rulam aceste omlete în pâini plate sau le puneam între două felii de pâine prăjite într-o tigaie pentru a face un sandwich, apoi le mâncam-întotdeauna cu ketchup”, a spus acesta, potrivit adevarul.ro.
Ce ingediente ne tebuie pentu o omletă de vis
Pactic, pentu a pregăti o omletă la fel precum Jamie Oliver, avem nevoie de trei ouă mari, 20 g de unt, o ceapă (fie roșie, sau albă), doi ardei iuți, 10 grame de rădăcină de ghimbir, puțin coriandru proaspăt, o linguriță de semințe de chimen, jumătate de linguriță de piper negru măcinat, o linguriță de coriandru, puțin chimen măcinat, jumătate de linguriță de turmeric măcinat, puțină sare și aproximativ 20 ml de lapte gras.
Citește continuarea aici.
